○ マヨラーに♪こってり豚キャベ炒め ○

マヨラーならはまっちゃいそうな一品です。

こってり味なのでこんな風にサラダ感覚でも。

■作り方：レシピ■(？人分・目分量)

◇用意するもの◇
キャベツ(適量)豚肉(適量)大葉(適量・下記参照)
A:塩コショウ(適量)マヨネーズ・醤油(同量・適量)下記参照

1.キャベツはざく切りに、大葉は千切りに切っておく。

2.フライパンに油はしかず豚肉をじっくりと炒めカリカリに。

3.2の余分な油をふき取りキャベツを加えてキャベツの水分を
　とばしてこんがり焼く。

4.Aの塩コショウ・マヨ・醤油の順に加え混ざったら
　最後に大葉をちらしていただく。醤油はこちら←を使うと美味しい
　(大葉はなくてもいいがあったほうが美味しくなります)

久しぶりのこってり味の一品です。
マヨネーズが大好きなのですが野菜炒めを作った時は

お皿にマヨネーズをだして食べてましたが
めんどくさいので焼いた後に加えてみました。

キャベツを加えたとき水分がでるのでそのまま放置すると
べちょっとなったりするので水分はとばしてください。

結構こってりめなのでレタスやきゅうりと一緒に
いただくとあっさりになります。

★゜.*今回の注目文字は・・マヨラー：マヨネーズ゜.*★
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