○ レモンと蜂蜜 ○

蜂蜜が喉や花粉症にいいと聞き蜂蜜生活をはじめました。。
蜂蜜レモンも作っているけど蜂蜜とレモンは本当に相性がいい。
水で割って飲んだり、お菓子や普通の料理に入れたりと
色々と使い道もあります。。

レモンはビタミンcが豊富だと有名ですが、美肌を保つ・
疲労回復・肥満予防・風邪予防など色々な効能があります。。
成人で約、1個か2個で十分だそう。。

蜂蜜は、ビタミン・ミネラルが豊富です。。
その他にも、カルシウムや鉄分も含まれているそうです。。
蜂蜜は疲労回復に効くとよく言いますが、吸収されてから
エネルギーに変わるのが早い為だそうです。。

私は、料理のさい砂糖を使わず蜂蜜を使っています。。
蜂蜜は甘くとてもカロリーがありそうだと思われがちですが
逆で、砂糖をとるより蜂蜜の方が太りにくいんだそうです。
なので、お菓子作りや普通の料理の時も出来るだけ蜂蜜を使います。

効能は、受験生におススメで集中力が高まります。。
また、貧血予防や美肌にもよく、老化防止など様々な効能があります。
レモンと蜂蜜を一緒にとると効能は倍増するようです。。

蜂蜜レモンの作り方は→こちら。。

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