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今日のご飯は何にしょう?迷った時は右検索ボタンに食材を入力♪
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焼肉のタレは簡単にできます。

昔作ったのは材料が多くていつでも手軽に簡単に

作れないので改良してみました
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パンに、ヨーグルトに、ホットケーキに♪

少量の砂糖でもめちゃくちゃあま~いです。

本当はミルク色のコンデンスミルク。蜂蜜を加えてほんのりあめ色に。
用意するものはたった3つだけ。
 

■作り方■(?人分・目分量)

◇用意するもの◇
蜂蜜(適量)レモン(写真は1/2個)

①レモンの皮に塩をまぶしよくこすり、
 よく洗って水気を完璧にふいてから
 輪切りにする。
②容器に①を入れ蜂蜜をひたひたに注ぎ
 冷蔵庫にいれておく。
③2日たったら水分がでて蜂蜜と分離するので
 かき混ぜていただく。

3日位たったらOKです。。レモンは1週間以上
おくと苦くなるので使い切ります。
味はほんとにさっぱりしていてこんなに、
レモンと蜂蜜は合うんだと感動するぐらい。。
ドレッシングや蜂蜜レモンドリンクの定番レシピです。
1年中、ドリンクにしたり料理に使ったりできます。
レモン・蜂蜜の効能は【食材の豆知識】にUPしています。

瓶は100円ショップで購入しました。。


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■作り方■(1人分・目分量)

◇用意するもの◇
マヨネーズ(大2)ニンニク(小1/2)
塩コショウ(適量)酢(小1)牛乳(大1/2)

①全てを混ぜ合わせる。

シーザー風のドレッシングです。。
ニンニクの風味が強いですが
サラダにかけるとそんなに気になりません。
■作り方■(一皿分?・目分量)

◇用意するもの◇
A:マヨネーズ(大3~4)酢(小1~2)砂糖(大1)
塩(一つまみ)すりゴマ(大2)醤油(大1)

①Aの調味料を全て混ぜ合わせて
 味見をし調節する。

砂糖の量で酸っぱいか甘いかが
決まります。ゴマ多めが好きなので
多めに書いています。
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