○ ほっくり☆ホクホク☆カボチャのキンピラ ○

砂糖が少なくったってかぼちゃの甘さで十分美味しい。
お弁当のおかずにも嬉しい一品。
ゴマを加えれば、香ばしく......

■作り方：レシピ■(？人分・目分量)

◇用意するもの◇
かぼちゃ(適量)ゴマ(好みで)砂糖(適量)醤油(適量)
出し汁(少し被るぐらい)

1.カボチャは千切りより太いくらいに切る。

2.フライパンに油をひきカボチャを炒める。

3.しんなりしたら、だし汁・醤油・砂糖を加え炒める。

4.水分が飛んだらゴマを加える。


一度冷ますと美味しくなります。
調味料は、好みで加減をしてください。

かぼちゃの甘さがあるので、砂糖を入れすぎると
甘くなります。また、少し薄味程度にすませておくと

時間がたった後に丁度いい味になります。
火加減は中火から強火でささっと仕上げると美味しくなります。

★゜.*今回の注目文字は・・かぼちゃ：南瓜゜.*★
カボチャ：キンピラ：きんぴら
簡単：レシピ：料理：節約：カロリー:作り方