*cocoレシピ* ○　ホクホク。里芋ご飯　○

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2024/11/23 (Sat)

○　ホクホク。里芋ご飯　○

Category : ・　ご飯類

■作り方：レシピ■(1合分・目分量)

◇用意するもの◇
里芋(6~8個)人参(1/2本)油揚げ(適量)A:だし汁(1合分)醤油(大1)
砂糖(小1)塩(小1/2)酒(大1/2)

1.里芋は塩でもみ洗いし半分に切る。人参は食べやすい大きさに切る。

2.研いだ米にAの調味料、具を入れて混ぜ普通に炊いてむらし
　いただく。

少し薄めの優しい炊き込みご飯です。あつあつのままいただくと
ほっこりとした里芋がご飯とばっちり。

あまり水を多くするともち米のようになるので注意。
少し味が薄めなら塩をひとふりします。

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★゜.*今回の注目文字は・・里芋：炊き込みご飯゜.*★

2007/01/31 (Wed)
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