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今日のご飯は何にしょう?迷った時は右検索ボタンに食材を入力♪
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■作り方■(2人分・目分量)

◇用意するもの◇
カニカマ(一パック)卵(5個)A:酒(大1/2)水(大1)
グリーンピース(適量)B:水(300cc)醤油(大2)砂糖(小2)
塩(一つまみ)鶏がら(大1~2)水溶き片栗粉(適量)ごま油(小1/2)

①カニカマはほぐし、塩コショウとAと卵と一緒に混ぜる。
②鍋にAのあんを入れ沸かしごま油と水溶き片栗粉で
 とろみをつけて別皿等に入れておく。
③鍋等に油をしき①を入れて中火で焼く。

④③の周りが固まってきたら真ん中をぐるっとひと混ぜし
 半熟じょうに焼きご飯の上にのせる。
⑤塩ゆでしたグリーンピースを飾り上に②のあんを
 かけていただく。

出来立てをいただきましょう。卵はふわふわで
あんがとても合います。
天津飯でゎなくてカニ玉のような気も・・
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