○ ノンフライの味噌カツ ○

■作り方■(2~3人分・目分量)

◇用意するもの◇
豚ロース(2枚)塩コショウ(適量)小麦粉(適量)卵(1個)パン粉(適量)
A:味噌(大1)砂糖(大1/2)ソース(大1)酒(大1~2)好みでゴマ

1.豚ロースは包丁でたたき厚みを均等にし塩コショウをふる。
2.フライパン等に油を少量しきパン粉をきつね色になるまで炒る。

3.豚ロースに小麦粉→卵の順につけ2.のパン粉をつける。
4.Aは温めておき3.をオーブン180度で10分~15分焼く。
　(切って中身を確かめてください。)
5.出来上がったらキャベツなどの上に盛り温めておいたAをかける。

最近は油もんを控えているので何でもノンフライに挑戦。
ダイエット中の方やヘルシーな方が好きな方にオススメです。
こってりしたものや油で揚げた！という感じのものが好きな方には
ちょっと物足りないかもしれません。