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★ 食材の豆知識
キャベツは付けあわせとして食べられがちですがキャベツには
とってもよい栄養や効能があるそうです。
中でもよく知られているのは、ダイエットやバストアップ。
食事中、ご飯に手をつける前に生のキャベツやその他調味料で
味付けしたキャベツ(1/6個分)を食べるとダイエットによいそうです。
バストアップも上と同様です。キャベツには水分が沢山含まれており
少し食べただけですぐにお腹がはります。
また、食物繊維やビタミンCなどが豊富に含まれているのでオススメ。
キャベツには「ボロン」という成分が含まれているので女性ホルモンを
活性化させバストアップにもよいと言われています。
私の家では炒め物を作る時などキャベツを山盛り入れます。
バストアップにはキャベツだけでなく3つの食材が大切です。
たんぱく質類・キャベツ・大豆です。胸はほぼ脂肪なので脂肪が
減ってしまってはバストも減ってしまいます。
なのでたんぱく質をとりつつ筋肉を落とさないでキャベツを沢山摂取。
たんぱく質類は鶏肉で十分。豆腐や納豆・卵など色々とありますが
鶏肉が1番調理しやすく美味しいので。(cOcOレシピから検索)
1/6玉って結構ありますが、すぐに満腹になりますし通常のご飯と
おかずも食べれる位(いつもより少し少なめ)ですませてOKだと思います。
あまり加熱しすぎると良くない為、生や少しレンジで温めたもの
さっと炒めたものを食べるとよいです。
その他の効能・栄養としては老化予防や風邪やガン予防・肌荒れ・
骨粗鬆症(こつそしょうしょう)予防・便秘・精神の安定などなど。
他にも色々とあるようです。キャベツを切る際少し硬い部分の芯が
あります。これはロールキャベツにする時は取り除きますが
その他の場合は芯も美味しくいただきます。捨ててしまっては
もったいない。芯にはビタミンCが多く含まれます。
と、栄養と効能はこのような感じです。
いつもより多くキャベツを食べてみませんか?
さて、それでは上の写真の「ツナコーンサラダ」のレシピを。
■作り方:レシピ■(2人分・目分量)
◇用意するもの◇
キャベツ(多め)コーン(適量)ツナ(1缶)マヨネーズ(少量)塩(少なめ)
1.キャベツは千切りにし少量の塩でもみ盛る。コーンは水気をきり
キャベツの上に盛るツナの汁はきりマヨネーズとあえ盛る。
とっても簡単なキャベツのサラダ。味付けはそんなにきつめにしなくても
真ん中のツナを崩してキャベツといただけば美味しくいただけます。
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★゜.*今回の注目文字:キャベツ:効能:栄養:バストUP:ダイエット゜.*★
とってもよい栄養や効能があるそうです。
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食事中、ご飯に手をつける前に生のキャベツやその他調味料で
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バストアップも上と同様です。キャベツには水分が沢山含まれており
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他にも色々とあるようです。キャベツを切る際少し硬い部分の芯が
あります。これはロールキャベツにする時は取り除きますが
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ダイエット・キャベツ
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