○ シャキッ♪アップルケーキ ○

ノンバターだけど
焼きたては外サクッ中もっちり。冷めるとしーっとりシャキシャキ
写り悪いけど美味しいです

■作り方：レシピ■(18cm丸型・目分量)

◇用意するもの◇
りんご(1個)A:塩(2つまみ)薄力粉(大1)
卵(2個)油(50g)B:小麦粉(100g)BP(小1/2)砂糖(大4)

1.リンゴは皮をむき薄くスライスしてAを加えて混ぜておく。

2．ボールにBを入れて泡だて器でシャカシャカする。

3.別ボールに卵と油を加えて混ぜ2のボールに加えて
　さっくり混ぜ1を加え混ぜ、バターか油を塗った型に入れる。

4.180度に熱したオーブンに3を30~40分表面がこんがりするまで
　焼いて冷ましていただく。
　
焼きたては外がさっくりしていて中がもちっとしていて
美味しいです。冷まして1日置くとしっとりします。

中に入っているリンゴはべとっとならず、シャキシャキしていて
美味しいです
私はアップルパイは苦手だけどこれは好きです

★゜.*今回の注目文字は・・アップル：ケーキ：林檎゜.*★