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簡単で美味しいコールスロー。お店のような味に近い
この量でキャベツ半玉分ですよ♪

■作り方:レシピ■(1~2人分・目分量)

◇用意するもの◇
キャベツ(半玉)塩(小1)コーン(適量)A:砂糖(小1)酢(大1~)
牛乳(大1~2)マヨネーズ(大2~3)黒コショウ(適量)あればマスタード

1.キャベツはざく切りにし塩を振り、もんでそのまま放置。

2.1がしんなりしたら水気を絞ってAとコーンを混ぜていただく。

簡単で美味しいコールスローです。
酢と砂糖の分量は、好みで足してみたりしてください。

酸っぱさが強いほうがいい方は、お酢を多めに
少し甘めがいい方は、砂糖を多めに。

また、マスタード(小1程度)を加えると大人な味になります。
キャベツは加熱しないけど半玉あったすごい量の

キャベツが塩でつけておくと半分以下になるので
キャベツの大量消費に向いてる一品です。


★゜.*今回の注目文字は・・コールスローサラダ゜.*★
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