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ししとう買っても安いけれども。自分で作ったししとうが
食べたい!ということで購入。。
あるある大事典で紹介され、女性ホルモンにいいという。。

種じゃなくて苗から育ててます↓



赤い○はししとうです。もぅ大きい♪
すでに花も沢山咲いているので実がどんどんなるかも。。
ししとう育ても新米だけど。。一応勉強しました。


購入したのは、少し背丈が高めだったので支柱をさしています。
背丈が低い場合は枝が伸び、身長が高くなった時に根から少し
離してさし、枝と支柱をひもでしばります。

こまめに水をやり、日当たりのいい所に半日以上おく。
葉っぱが増えて成長が遅くなったと感じたらわき芽をとる。
(わき芽とゎ、茎と茎の間や茎と葉の間にでる芽のこと)

これをほっておくと、成長のさまたげ・余分な栄養をとられ
病気にもなりやすくなるそうだ。。

最初のうちは、実が少し大きくなって食べれそうなら
すぐ収穫します。そうしないと成長の妨げになります。。
その後は、熟したものを収穫。手で触り柔らかければOK。

次から次へと実はつきますが一度にとると花が枯れてしまうので
少しずつとるほうがよいそうです。

また、水や肥料が足りないと花が落ちるそうなので
こまめに水やりと肥料をあたえます。
肥料がたりないと辛いししとうができるそう。

ししとうは連作を嫌うそうなので同じ場所に作付けしない事が
注意だそうです。。(同じ場所に植えると枯れたり病気になります)
思い当たる節があるのですが・・対処として。

太陽熱で土壌消毒や、コンパニオンプランツを一緒に植えると
よいそうです。ネギなどがよいそうです。
(連作障害の対策されている方はどう対処しているんでしょうか・・)

と、こんな感じかと。。調べると沢山でてきます。
ししとうは失敗が少なくずぼらな方にもおすすめだそうです。。

ししとうの商品↓
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