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多めに作った味噌ダレ。
あまり出番の少ない味噌カツ用のタレ。
カツ以外に何か使えないかしら・・・と思ったら......

■作り方:レシピ■(3~4人分・目分量)

◇用意するもの◇
牛肉(豚肉も可:適量)余り物の野菜(人参、もやし、コンニャク:適量)
塩コショウ(適量)味噌カツのタレ(適量)片栗粉(適量)

1.肉は1枚1枚ひろげ、端っこに野菜やコンニャクを
 置き、巻いていく。塩コショウ、片栗粉をまぶす。

2.フライパンに油をしき、1を焼く。

3.こんがり焼けたら味噌カツのタレを加えて煮からめる。


名古屋の味噌カツダレをもらったけれど
カツは月に1回も食べないので何かに使えないなーと。

で、毎日のお弁当にも合いそうな牛肉巻き巻きの
タレにしてみましたがバッチリでした。

巻く野菜は家にあるものを使いました。
コンニャクはぷりぷりなのでオススメ。


★゜.*今回の注目文字は・・コンニャク:牛肉:巻き
味噌カツダレ:タレ:余った:余り゜.*★
 簡単:レシピ:料理:節約:カロリー
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