*cocoレシピ* ○　豚の生姜焼きうどん　○

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2024/04/28 (Sun)

○　豚の生姜焼きうどん　○

Category : ・　豚肉

■作り方■(1人分・目分量)

◇用意するもの◇
豚肉(適量)玉ねぎ(1/2)ニラ(適量)
うどん(1/2玉)A:タレ(大3)蜂蜜(大1.5)
生姜(1カケ)みりん(小2)酒(大1)酢(小1/2)

①うどんはゆがいて水切りをする。
②豚肉をフライパンで炒め
　玉ねぎ・ニラも一緒に炒める。
③②にAを加えて煮詰める。
④玉ねぎがしんなりしたら
　うどんを加えてからめる。
⑤好みで温玉をのせていただく。

焼きうどんが少し飽きたので
生姜焼きの味で作ってみました。。
うどんによく味がしみて美味しかったです。
タレの作り方は→こちら。。
普通に醤油でもOKです。。

2006/06/15 (Thu)

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