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定番の大根サラダ。少し味付けを変えて大人の味に。

■作り方:レシピ■(2~3人分・目分量)

◇用意するもの◇
大根(1/2本)キュウリ(1/2本)鶏肉か鶏皮(適量)
好みでゴマ(適量)A:マヨネーズ(大1~)塩コショウ(適量)
練りがらし(味を見ながら)好みで醤油(小1/2)

1.鶏肉はゆでて冷水で洗い食べやすい大きさにさく。
 (鶏皮の場合さっとゆで食べやすい大きさに切る)

2.大根、キュウリは千切りにし塩をまぶしてそのまま放置。
 (全体的にしんなりしたら水で洗いしぼっておく)

3.ボールに1と2を入れAを加えて味を調整しかいわれや
 レタスなどと一緒にそえていただく。

簡単な大根サラダです。練りがらしを使っているので
鼻にぬけるような辛さがあとをひきやみつきになる味です。

調味料は味を見ながら加えてみてください。
好みでゴマなどを加えると風味がまします。

練りガラシを抜くとお子様でも食べられます。


★゜.*今回の注目文字は・・大根:キュウリ:マヨネーズ゜.*★
 簡単:レシピ:料理:節約:ダイエット:カロリー:栄養
 練りがらし:ガラシ:カラシ:からし
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