○ ノンフライ。マヨキャベチキン ○

チキンでも豚肉でも合うソースです。揚げてないのでヘルシー
ポイント：キャベツを下にしいてはダメなのです！

■作り方：レシピ■(2人分・目分量)

◇用意するもの◇
鶏肉か豚肉(2枚)塩コショウ(適量)小麦粉(適量)卵(適量)パン粉(適量)
キャベツ(大量)A：マヨネーズ(大3~4)ケチャップ(大1)

蜂蜜か砂糖(大1/2)酢(大1~2)【これらは味を見て調整する】

1.鶏肉は観音開きのように開き厚みを均等にし塩コショウを振る。
　小麦粉→卵→パン粉の順につけ少量の油で両面焼く。

2.(1)を器に盛る。キャベツは千切りにし鶏肉の上にのせ
　混ぜ合わせておいたAをかけていただく。

ノンフライレシピです。お肉は豚肉でも鶏肉どちらでもOKです。
衣に卵とパン粉を2度づけすると分厚くなります。

Aのタレは味を見て調節してください。これらをオーブンで
焼いてもOKです。ノンフライの作り方は→こちら。

ポイントはキャベツをお肉の上にのせる事!普段なら下にしく
キャベツ。するとあまり沢山食べられないうちにキャベツだけ

残ってしまう何て事があるので上にのせるのです。
上にのせるとキャベツ・タレと一緒にいただけるので
キャベツだけが残る心配はいりません♪

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★゜.*今回の注目文字は・・ノンフライ：チキン゜.*★