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↑冷たく冷やしてサクッ。ふわふわしっとりなガトーショコラに。

↑小さめのカップで焼き時間を少なめにトローンなフォンダンショコラに。

↑フォンダンショコラをフォークで割ると中からチョコがトロリ・・
バレンタインにいかがでしょう

■作り方:レシピ■(12cmハート型とプリンカップ2個分・15cm型でOK)

◇用意するもの◇
卵(2個)薄力粉(50g)砂糖(大3)油(大2)自家製コンデンスミルク(大2)
ベーキングパウダー(小1)A:牛乳(大5)チョコレート(100~150gお好みで)

1.ビニール袋に粉類を入れて泡だて器でシャカシャカ混ぜる。
 (泡だて器を袋に入れ袋の口を閉じて混ぜると混ぜやすいです)

2.ボールにAを入れてレンジで柔らかくなるまで加熱し混ぜる。
 同じボールに卵・油・コンデンスを加えて混ぜる。

3.(2)のボールに粉類を加えてさっくりと混ぜる。170度に温めておいた
 オーブンで17~20分焼いていただく。(粉糖を振ってもOK)↓

冷やすとガトーショコラ・10~20秒ほどレンジで加熱すると
フォンダンショコラになります。

上の写真のチョコとろりのフォンダンショコラは出来たてを
フォークで開いたところです。

ハートは鉄の型を使ったのでふわふわでサクサクの
ガトーショコラになりました。型は100円ショップで購入。

冷やすとしっとりふわふわのガトーショコラに。
10~20秒程温めると中からチョコがトロ~リのフォンダンショコラに。

コンデンスミルクを少し加えているのでほんのりとした甘さと
チョコの苦味が合います。チョコが苦手な私でもOKでした♪


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★゜.*今回の注目文字は・・フォンダンショコラ:ガトーショコラ゜.*★
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