○ 豆腐パン ○

■作り方■(2~3人分・目分量)

◇用意するもの◇
豆腐(200g)ホットケーキミックス(200g)砂糖(適量)

①豆腐は水切りをボールに入れミックスを少しずつ
　入れていく。お好みで砂糖を。
②生地がまとまらない場合は手に油をつけて厚さ1cm・直径10cm
　位に形を整えオーブンで15分焼く。

片面10分・ひっくり返して5分～10分程焼くと両面カリカリで
中がふわふわとなって美味しいです。
通常通り15分程焼けばふっくらもちもちパンに♪

豆腐の味は全くなく温かいうちに食べる方が美味しいです。