○ ヘルシーに。偽サイコロステーキ ○

■作り方：レシピ■(2人分・目分量)

◇用意するもの◇
平こんにゃく(1枚)ニンニク(2カケ)塩コショウ(適量)バター(小1)
A:醤油ダレ(大1)砂糖(大1/2)わさび(なくてもよし・小1)バター(小1)

1.こんにゃくは写真のように網目状に薄く切れ目を両面に入れ
　沸騰したお湯に入れてゆでておく。

2.鍋にバターを入れ溶かしニンニクを炒めとりだし水気をきった
　(1)を入れて塩コショウをし両面こんがり焼く。

3.両面焼けたらニンニク・Aを加えて煮絡めて器に盛る。

バージョンUPしたこんにゃくステーキです。
醤油ダレは簡単で作り方はこちら←にあります。

ニンニクは生のニンニクを使います。
平コンニャク1枚で2人分は少ないような気がしますが

すぐにお腹が張るので1枚でOKだと思います。
中と外の食感が違い、中はとてもぷりぷりです。

★゜.*今回の注目文字は・・こんにゃくステーキ゜.*★