*cocoレシピ* ○　簡単☆豚deすき焼きうどん　○

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2024/11/23 (Sat)

○　簡単☆豚deすき焼きうどん　○

Category : ・　めん類

■作り方■(1人分・目分量)

◇用意するもの◇
うどん(1玉)卵(1個)ネギ(適量)玉ねぎ(1/2)豚肉(適量)
A:酒(大1)醤油(大1~2)砂糖(大1と1/2)

1.ネギはざく切りに。玉ねぎはスライスする。うどんはゆがいておく。

2.鍋に少量の油をしき豚肉・玉ねぎを炒め軽く火が通ったら
　うどんを加えAの調味料を加えて味をしみこませる。

3.味がしみたらネギを加えて温玉をのせていただく。

とっても簡単なすき焼きうどん。牛肉は高くて手があまりでないので
豚肉を使います。(3)の調味が終わり少しゆるめの温玉を作って

のせたらふたをして少し待ってからいただくと美味しいです。
温玉の作り方ものせているので参考にどうぞ。

★゜.*今回の注目文字は・・温玉：すき焼き：うどん゜.*★

2006/12/11 (Mon)
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