*cocoレシピ* ○　オクラとナスの天ぷら　○

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2024/11/23 (Sat)

○　オクラとナスの天ぷら　○

Category : ・　揚げ物

■作り方■(2~3人分・目分量)

◇用意するもの◇
茄子(適量2本位)オクラ(適量)衣：天ぷら粉・酒・水

1.ナスはヘタを切り縦3等分にし水にさらす。
2.オクラは軽く水洗いをし軽く熱湯でゆでる。

3.1.2.の水気をふき粉を軽くまぶし衣につけて揚げる。
4.ポン酢等でいただく。

簡単な天ぷらレシピです。今回は衣を天ぷら粉にしてみました。
それでも十分にサクサクッ♪

2006/10/05 (Thu)
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