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大量の千切りキャベツもあっさり豚で沢山いただけます

■作り方:レシピ■(2~3人分・目分量)

◇用意するもの◇
豚肉(適量)ネギ(大量)玉ねぎ(1個)千切りキャベツ(大量)
A:塩(小1)酒(大1)生姜チューブ(小1)ニンニク(6カケ~)

1.玉ねぎは薄切りに、ネギは小口切りにする。

2.ボールに豚肉、Aを加えて10分ほど放置する。(時間のある方は20分)

3.フライパンにごま油をしき(2)の豚肉・玉ねぎを炒め炒まったら
 ネギを加えてさっと炒めキャベツの上にもりいただく。
 (味見をして物足りなければ塩コショウをする)

ニンニク・ネギ・塩がポイントです。ご飯もキャベツも沢山いただけます。
キャベツもご飯ももりもり食べれるのにあっさりなのです。

この調理をした豚肉を刻めば焼き飯にもなります。
調味料はほとんど使っていないし栄養満点なレシピです♪


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★゜.*今回の注目文字は・・キャベツ:豚肉:ニンニク゜.*★
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